Kонвекционална фурна - 4х60/40см. или 4хGN 1/1
Kонвекционална фурна с влага в камерата. Два мотора, таймер и бутон “пара“. Врата с двойно стъкло. Разглобяема врата, лесна за почистване. Разстояние между тавите - 8см.
| Specification | |
|---|---|
| Dimensions | 84х80х57cm. |
| Capacity | 4хGN 1/1 or 4х60/40cm. |
| Temperature range | +5°C/+300°C |
| Material | Stainless steel housing |
| Specification | |
|---|---|
| Management | Mechanical |
| Type of steam | Steam injection |
| Country of origin | Italy |
| Brand | Maxima |