Конвекционална фурна - 4хGN1/1 или 4х60/40см.
Конвекционална фурна с впръскване на влага в камерата. Електромеханичен контрол. Две степени на въртене на вентилатора и механична промяна на посоката на въртене на вентилатора. Разстояние между щергите за тави – 74мм. Врата с двойно стъкло и въздушен канал за вентилиране на външното стъкло на вратата. Осветление в камерата. Възможни опций: душ за почистване.
| Specification | |
|---|---|
| Dimensions | 77х74х65cm. |
| Capacity | 4хGN1/1 or 4х60/40cm. |
| Power | 6,3kW/380V |
| Temperature range | +50°C/+270°C |
| Power supply | electricity |
| Specification | |
|---|---|
| Management | Mechanical |
| Type of steam | Moisture injection |
| Country of origin | Italy |
| Brand | Giorik |